Se ami i dolci in friggitrice ad aria, nel Mega Pacchetto Friggitrice ad Aria trovi decine di ricette light e veloci come questa. Mega Pacchetto Friggitrice ad Aria

Vuoi un dolce veloce, goloso ma leggero?
Questi brownies light in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta: senza burro, con pochi ingredienti e pronti in meno di 15 minuti.
La consistenza è incredibile: morbidi dentro, leggermente croccanti fuori, proprio come i brownies tradizionali… ma molto più leggeri.

Ideali come dolce dell’ultimo minuto o come snack proteico se sostituisci parte della farina con cacao extra.

Ingredienti (per 4 mini brownies)

• 1 uovo

• 40 g di cacao amaro

• 60 g di yogurt greco

• 2 cucchiai di zucchero (o eritritolo)

• 2 cucchiai di farina

• 1 cucchiaio di latte

• ½ cucchiaino di lievito

• Vaniglia (facoltativa)

‍ Preparazione

1. Prepara l’impasto

In una ciotola mescola:
uovo → zucchero → yogurt → latte → cacao → farina → lievito.

Mescola fino a ottenere un impasto liscio e denso.

2. Versa negli stampi

Usa pirottini in silicone o una piccola teglia che entri nella friggitrice.

3. Cottura in Friggitrice ad Aria

Cuoci a:
160°C per 10–12 minuti

Il trucco: i brownies devono rimanere leggermente morbidi al centro, non cuocerli troppo.

4. Servi

Lascia raffreddare per 5 minuti.
Spolvera con cacao o aggiungi un cucchiaino di yogurt sopra.

Dolce semplice, veloce e irresistibile.

Consiglio Fit

Per una versione più proteica:
aggiungi 1 cucchiaio di proteine al cioccolato all’impasto.

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