Spunti di Food e Benessere
Cosa fai stasera per cena? Se non sai cosa fare le uova sono la soluzione per eccellenza. Veloci da preparare, sode, in camicia o da mettere in un’insalata mista, sono sempre un piatto ideale per ogni tipo di emergenza. Possono essere anche farcite con maionese o con diversi tipi di salse. Oppure puoi creare deliziose […]
Vuoi preparare dei deliziosi crostini facili e veloci da servire come antipasto o per arricchire le tue portate? Ecco la ricetta per una gustosissima dadolata di zucchine trifolate servita su crostini al formaggio. INGREDIENTI PER 4 CROSTINI n. 4 fette di pane casereccio n. 4 zucchine un mazzetto di prezzemolo gr. 100 di formaggio cremoso […]
I crostini ai carciofi e gorgonzola sono un ottimo piatto da presentare come antipasto o, se preparati in anticipo, accompagnati con un insalata mista diventano uno stuzzichino ideale per una pausa pranzo veloce. INGREDIENTI PER N. 4 CROSTINI n. 4 fette di pane casereccio n. 2 carciofi n. 1 spicchio d’aglio gr. 50 gorgonzola n. […]
Prepariamo questi gustosi crostini di polenta alla griglia da servire con quattro tipi di condimenti. Il bello di questo piatto, che può essere servito come secondo o piatto unico, è che ci si può sbizzarrire a combinare i condimenti. INGREDIENTI per 4 PERSONE: 1 confezione di polenta (cottura veloce) 60 gr. di radicchio trevigiano 100 […]
I crostini al radicchio trevigiano e gorgonzola sono molto gustosi. Puoi servirli da soli o fare un piatto unico misto fatto di crostini rustici e bruschette al basilico, ideale per un pranzo estivo o un’apericena.INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 fette di pane toscano 100 gr di gorgonzola 100 gr di radicchio trevigiano olio extra vergine d’oliva sale e pepe […]
Questi deliziosi crostini di pane tostato sono guarniti con cipolla e pancetta croccante. Stuzzichini ideali per un’aperitivo. INGREDIENTI PER 6 CROSTINI 1 cipolla 1/2 cucchiaio di zucchero 50 gr di pancetta affumicata a cubetti 3 fette di pane toscano o casareccio 2 cucchiai di gruviera grattugiato sale e pepe Sbuccia la cipolla finemente. In una […]